Dettagli
- Uve: 85% Prugnolo Gentile,
- 15% Cabernet Sauvignon.
- Maturazione: in botti per 30 mesi.
- Affinamento in bottiglia: 9 mesi.
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Temperatura di servizio: 18°C.
Caratteristiche organolettiche: di colore rosso granato, all'olfatto risulta ricco di profumi di frutti rossi, mammola e giaggiolo; in bocca è pieno, morbido, con finale molto lungo.
Abbinamenti: vino molto importante, predilige carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati.
Informazioni Aggiuntive
| Produttore | Avignonesi |
|---|---|
| Nazione | Italia |
| Tipologia | Rosso |
| Gradazione | 14% |
| Annata | 2004 |
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