La cultura contadina dei secoli scorsi è stata sviluppata intorno a due valori fondamentali: la famiglia e la terra. Un pezzo di terra e tante braccia per renderla fertile ed in grado di mantenere una famiglia nella quale convivevano almeno tre generazioni. La terra rappresenta l'unico vero valore reale di riferimento, il bene, il patrimonio sicuro, stabile, che cresce a forza di braccia, di sudore, di rinunce. Il podere dunque diventa l'ossessione dei vecchi, l'eredità da trasmettere ai figli, Il campo da mietere o la vigna da vendemmiare sono la più evidente testimonianza della vita che continua.