Dettagli
Annata: 2008 Vitigno: Gewürztraminer Descrizione: Colore giallo brillante con lievi riflessi rossastri. Aroma fresco, ampio e delicato con note floreali (rosa, geranio), profumi di frutti esotici maturi ed elegante nota agrumata. Corpo ricco e sapore vinoso. Acidità fresca, vivace, dalla piacevole nota amara nel finale. Abbinamento: Con antipasti gustosi (salami, insaccati), pesce e crostacei alla griglia, formaggio, e come aperitivo. Potenziale di invecchiamento: 3 - 4 Provenienza: Vigneti selezionati di Magrè, Cortaccia e Termeno, altitudine 300 - 550 m. Terreni sabbiosi, ghiaiosi e argillosi. Forti escursioni termiche fra notte e giorno. Età delle vigne: 10 - 35 Vendemmia: 19 settembre - 8 ottobre 2008 Resa: 52 hl / ha Vinificazione: Breve macerazione a freddo dell'uva prima della pigiatura. Fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento in acciaio sui lieviti fini per circa 4 mesi. Alcool: 13,1 % vol. Acidità: 6,2 g / l Imbottigliato: Febbraio 2009
Informazioni Aggiuntive
| Produttore | Alois Lageder |
|---|---|
| Nazione | Italia |
| Tipologia | Bianco |
| Gradazione | 13% |
| Annata | 2008 |
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