Diebolt - Vallois Champagne Brut Tradition

Uno champagne equilibrato, perfetto come aperitivo o come inizio pasto . Denominazione: Champagne Uve utilizzate: 40% Chardonnay, 30 - 40% Pinot Noir, 20 - 30% Pinot Meunier Vigneti: uve provenienti da diversi vigneti dell’azienda Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata Dosaggio: 6-8 g/l - brut Temperatura di servizio: 9°C in estate, 10-11°C in inverno Punteggi Stampa Specializzata Wine Spectator : 90 / 100 Wines & Spirits - décembre 2006 : 88 /100 Stephen Tanzer International Wine Cellar : 86 /100